LISTE DES ALLERGÈNES
Nous vous informons que les allergènes cités ci-dessous (la terminologie officielle est utilisée) portent sur les ingrédients volontairement introduits dans nos plats. Ces informations ne tiennent pas compte des éventuelles contaminations croisées survenues chez nos fournisseurs et lors de l’élaboration des recettes.
Cette synthèse d’allergènes est valable uniquement pendant la durée de la carte actuelle. Elle est amenée à être modifiée lors du changement de notre carte.
Nos équipes sont à votre disposition sur le foodmarket pour vous renseigner.
BANH MI PORC, TOFU & Dinde
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Banh Mi Poulet & boeuf
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Poissons et produits à base de poissons
Ceviche
- Poissons et produits à base de poissons
- Céleri et produits à base de céleri
Choripan
- Céréales contenant du gluten
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Pulled Pork
- Céréales contenant du gluten
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Gilgeori
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Moutarde et produits à base de moutarde
PORCHETTA
- Céréales contenant du gluten
Focaccia legumes pesto
- Céréales contenant du gluten
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
KOREAN CLUB SANDWICH
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Moutarde et produits à base de moutarde
Byriani
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Curry indien & Dhal
- Arachides et produits à base d'arachides : possible selon la recette du jour
- Fruits à coques : possible selon la recette du jour
Rendang
- Aucun allergène
Colombo antillais
- Moutarde et produits à base de moutarde
Chicken Rice
- Soja et produits à base de soja
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Curry thaï rouge
- Crustacés et produits à base de Crustacés
- Poissons et produits à base de poissons
- Arachides et produits à base d'arachides
Curry vert thaï
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Poissons et produits à base de poissons
- Arachides et produits à base d'arachides
Poulet grillé citronnelle & cari
- Graines de moutarde et produits à base de graines de moutarde
Brochettes Satay
- Soja et produits à base de soja
- Arachides et produits à base d'arachides
Souvlaki de volaille
- Graines de moutarde et produits à base de graines de moutarde
- Gluten et produits à base de gluten
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Parilla Argentina de boeuf
- Aucun
Sopa de Elote
- Aucun allergène
Bissara
- Aucun allergène
Potaje de Garbanjos
- Gluten et céréales contenant du gluten
Shorba indienne
- Aucun allergène
Kimchi Jjigae
- Poissons et produits à base de poissons
- Soja et produits à base de soja
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Tom Yam Goong
- Soja et produits à base de soja
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Poissons et produits à base de poissons
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose) : possible selon la recette du jour.
Salade Thaï
- Poissons et produits à base de poissons
- Soja et produits à base de soja
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Arachides et produits à base d'arachides
Chicken Slaw salad
- Arachides et produits à base d'arachides
- Soja et produits à base de soja
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Moutarde et produits à base de moutarde
Kisir
- Céréales contenant du gluten
Samoussas Boeuf & Légumes
- Céréales contenant du gluten
Maakouda
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
Nouilles Soba
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Soja et produits à base de soja
Castella Cake
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Gros Gâteau Coco
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose) : possible selon la recette du jour.
- Fruits à coques
Pain Perdu Créole
- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Ananas rôti
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Crumble coco
- Céréales contenant du gluten
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Crumble noix cranberries
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
- Céréales contenant du gluten
- Fruits à coques
Sticky Rice Mango
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame